Feltöltve:

Újházy csirkeleves

timer 50
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

csirkemell20 dekagramm
Knorr Házias Tyúkhús Levesalap1 darab
sárgarépa1 darab
fehérrépa1 darab
SPAR fagyasztott zöldborsó5 dekagramm
SPAR 8 tojásos cérnametélt5 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Az előkészített húst feltesszük 1,5 liter hideg vízben főni.

2. lépés

Ha a főzővíz felforrt, kanállal leszedjük a tetejéről a habot, hogy ne legyen zavaros a levesünk. Kevés sót adunk hozzá és gyöngyöző forrással tovább főzzük.

3. lépés

Miközben a hús fő, megtisztítjuk a zöldségeket és szükség szerint feldarabolhatjuk

4. lépés

Szedjük le a maradék habot a leves tetejéről, majd adjunk hozzá pár szem egész borsot. A leveshez adjuk a zöldségeket, majd hozzáadjuk a Knorr Házias Levesalapot.

5. lépés

Takarék lángon főzzük tovább. Ha minden jól megpuhult, kóstoljuk meg a levest, ha szükséges ízesíthetjük sóval, borssal, Delikáttal, majd forraljuk készre.

6. lépés

A kész levest a tűzről levéve pihentessük 10-15 percig, hogy a lebegő kisebb darabkák leülepedjenek. A főtt zöldségeket, húst óvatosan vegyük ki a levesből szűrőkanál vagy húsvilla segítségével, tegyük félre.

7. lépés

Merőkanállal, finom szűrőn keresztül szűrjük a levest, hogy a lehető legtisztább legyen.

8. lépés

A húst, zöldséget tálalhatjuk külön is vagy a levesben visszaforrósítva. Kínáljunk mellé külön főtt cérnametéltet.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem