Újhagymás túróval töltött burgonya
timer
60
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 1 evőkanál |
|---|---|
| tejföl | 3 evőkanál |
| olaj | 1 evőkanál |
| sajt | 10 dekagramm |
| burgonya | 8 darab |
| túró | 25 dekagramm |
| újhagyma | 2 darab |
| fokhagymasó | 1 csomag |
Elkészítés
1. lépés
A burgonyát héjában megfőzzük.
2. lépés
Megtisztítjuk és középen ék alakban bevágjuk.
3. lépés
A túrót elkeverjük a tejföllel, hozzáadjuk a újhagymát a reszelt sajtot amiből kb. 2 dkg-ot félreteszünk, és ízlés szerint a fokhagyma só egy részét.
4. lépés
A masszát betöltjük a burgonyák ék alakú réseibe. Egy evőkanál étolajban elkeverjük a maradék fokhagyma sót és megkenjük vele a burgonyákat
5. lépés
Megszórjuk a maradék reszelt sajttal és előmelegített sütőben 180 C fokon 15 percig sütjük.
