Uborkamártás a Szószok kategóriában
A lisztből és a margarinból készÍtsünk világos rántást.
Öntsük föl az uborka levével úgy, hogy közben keverjük mindig simára.
Az uborkát reszeljük le a reszelő nagy lyukán. Adjuk a savanyú rántáshoz.
A végén adjuk hozzá a tejfölt és kevergetve melegítsük fel.
Tálaljuk főtt húsokhoz, vagy húsgombócokhoz.