Feltöltve:

Uborka-mogyoró leves

timer 60
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd3 darab
Knorr Házias Tyúkhús Levesalap1 darab
sárgarépa1 darab
petrezselyemzöld2 evőkanál
mazsola1 darab
metélőhagyma2 evőkanál
joghurt1 liter
póréhagyma0.5 darab
zeller0.25 darab
citrom1 darab
retek1 csokor
zöld uborka3 darab
aprÍtott földimogyoró4 teáskanál
fehérrépa gyökér1 darab

Uborka-mogyoró leves a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A répákat, a zellert, a pórét tisztítsuk meg és vágjuk kisebb darabokra. Öntsük le egy liter vízzel.

2. lépés

Adjuk hozzá a Knorr Házzias Tyúkhúsleves alapot és főzzünk erős levesalapot. Ezután szűrjük le és hűtsük ki.

3. lépés

Hámozzuk meg az uborka felét és mixeljük el. Tegyük a levesbe.

4. lépés

A megmosott retket vágjuk szeletekre. A hagymát és a petrezselyemzöldet vágjuk össze.

5. lépés

A zöldséget keverjük össze a levesalappal.

6. lépés

Reszeljük le a citrom héját és nyomjuk ki a levét. Keverjük össze a levet és a héjat a joghurttal és adjuk a leveshez.

7. lépés

Ízesítsük reszelt fokhagymával és borssal. Tegyük félre néhány órára. Süssük át a mogyorót egy serpenyőben és adjunk ebből egy kanálkával minden adaghoz, petrezselyemzölddel megszórva.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem