Feltöltve:

Tyúkhúsleves

timer 15
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

egész tyúk3.5 kilogramm
vegyes zöldség0.75 kilogramm
vöröshagyma1 darab
fokhagyma gerezd2 darab
kelkáposzta0.25 darab
gomba2 szem
bors9 szem
1 csapott mokkáskanál
Knorr Tyúkhúsleveskocka2 darab

Elkészítés

1. lépés

A langyos vízben kívül-belül átmosott, tollmaradékoktól megtisztított tyúkot egészben, vagy félbe vágva tegyük fel 3.5 l hideg vízben főni. Egyenletes lassú tűzön, gyöngyözve főzzük, a keletkező habot szűrőkanállal leszedjük.

2. lépés

Kb. 1 órányi gyöngyöző forrás után hozzáadjuk a sót és egész borsszemeket. További 1 órán keresztül főzzük. Hozzáadjuk a megtisztított zöldségeket és a Knorr Tyúkhúsleves kockát. További 1 órán keresztül főzzük. Kóstolás után sóval utóízesíthetjük.

3. lépés

A tűzről lehúzva 10 percig pihenni hagyjuk, majd leszűrjük. A megfőtt hússal, zöldségekkel, tetszés szerinti főtt tésztával tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem