Feltöltve:

Tüzes pulyka fussilivel

timer 30
mood Közepes
person 3 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz1 evőkanál
olaj2 evőkanál
sajt10 dekagramm
pulykamell30 dekagramm
orsótészta30 dekagramm
fekete olíva bogyó3 evőkanál
Knorr Penne all’Arrabbiata Alap1 csomag

Tüzes pulyka fussilivel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra. A tésztát főzzük elő forrásban lévő, sós vízben kb. 2-3 perccel rövidebb ideig, mint azt a tasakon javasolják. Mivel még sülés közben is puhulni fog, nem lesz kemény.

2. lépés

Eközben a pulykamellet vágjuk kisebb szeletekre. Szórjuk meg egy kevés Delikáttal. Forró olajban gyorsan pirítsuk meg a pulykaszeletek mindkét oldalát kb. 1-1 perc alatt. Tegyük félre.

3. lépés

Öntsünk a serpenyőbe 3 dl hideg vizet, adjuk hozzá a Knorr alapot. Keverjük el, hozzuk forrásba és alacsony lángon forraljuk kb. 2 percig. Adjuk hozzá az előfőzött, leszűrt tésztát és a félbevágott olajbogyókat, keverjük jól át. Ez az olaszosan fűszeres, enyhén csípős, fokhagymás szósz kiváló önálló tésztaszószként is, de az oliva bogyókkal igazán felséges lesz. Öntsük egy margarinnal kikent sütőtálba, tegyük rá a hússzeleteket. Szórjuk meg reszelt sajttal.

4. lépés

Tegyük a forró sütőbe és kb. 10 perc alatt süssük rá a sajtot. Pihentessük kb. 5 percig, hogy könnyebben szeletelhessük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem