Feltöltve:

Túrótorta

timer 120
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Piskótához

tojás5 darab
cukor5 evőkanál
víz1 evőkanál
liszt5 evőkanál
kakaópor1 evőkanál
sütőpor1 darab

Krémhez

Ráma4 dekagramm
túró50 dekagramm
tejszín5 dl
porcukor20 dekagramm
tej2 dl
étkezési zselatin1 csomag
citrom leve0.5 darab
vaníliás cukor2 csomag

Kenéshez

lekvár1 darab

Mázhoz

tortabevonó étcsokoládé1 tábla

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojásokat a vízzel és a cukorral habosra verjük, a lisztet, a sütőport és a kakaóport hozzászitáljuk a kész masszához, majd óvatosan elkeverjük és sütőpapírral bélelt formában megsütjük.

  2. 2. lépés

    Ha kész félbevágjuk és az alsó részt lekvárral megkenjük.

  3. 3. lépés

    A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és a citrom levét, majd a Ramával habosra keverjük.

  4. 4. lépés

    A tejszínből kemény habot verünk.

  5. 5. lépés

    A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a zselatint és habverővel kevergetve felfőzzük.

  6. 6. lépés

    A zselatinos tejet a túrókrémmel összekeverjük, ezután a tejszínhabot lazán hozzávegyítjük. A lekvárral megkent piskótára kenjük a túrókrémet, egy keveset hagyjunk a körbeigazításhoz, majd a felső részt rátesszük, egy kicsit megnyomkodjuk, hogy egyenletes legyen, és a maradék krémmel körbekenjük.

  7. 7. lépés

    A csokoládét kevés tejben felolvasztjuk és megkenjük vele a tortát.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem