Feltöltve:

Túrótorta 1.

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tetejére

zselatinpor13 gramm
víz1.5 dl
szörp0.5 dl
ételfesték1 kevés

-

túró25 dekagramm
tejföl (kb)2 evőkanál
kristály-, vagy porcukor (ízlés szerin)10 dekagramm
citrom húsa, héja és leve (ízlés szerinti)1 darab
1 csipetnyi
tej (kb)3 dl
zselatin por (1/2 zacskó)12 gramm
vaníliás cukor1 csomag
tejszínhabpótló por1 csomag
dió1 marék
birsalmasajt1 darab
banán és bármilyen friss vagy konzerv gyümölcs0.7 kilogramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Felverjük kemény habnak a 1,5 dl tejjel a tejszínhabpótló port. Belekeverjük az áttört túrót, a tejfölt, a kristálycukrot, a vaníliás cukrot, a csipetnyi sót és a citrom levét.

  2. 2. lépés

    Mikróban felmelegítjük a 1,5 dl tejet, majd csomómentesre elkevertjük benne a zselatinport és ezt is belekeverjük a masszába.

  3. 3. lépés

    Formába öntjük, belekeverjük a gyümölcsök nagy részét (banánt, citromot, citromhéjat, birsalmasajtot, diót). Egy keveset hagyjunk a tetejére. Hűtőbe tesszük addig, amíg elkészítjük a tetejére a zselatint.

  4. 4. lépés

    0,5 dl bodzaszörphöz néhány csepp citromot keverünk és annyi vizet öntünk hozzá hogy 2 dl legyen a folyadék.

  5. 5. lépés

    Mikróban felmelegítjük, de nem forraljuk, csomómentesen elkeverjük a tortából megmaradt fél csomag zselatinporral, majd ételfestékkel színezzük.

  6. 6. lépés

    A keményre dermedt torta tetejét megpakoljuk a maradék gyümölcsökkel és óvatosan rálocsoljuk a színes zselét. Visszatesszük a hűtőbe és csak teljes dermedés után fogyasztható.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Túró rúd torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 6

Tejszínes sült túrótorta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta

timer 1"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos túrótorta

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Gyümölcsös túrótorta

timer 240"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrós-csokis torta

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Katica túrótorta barackkal

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta 2.

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0

Túrótotra hidegen

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Citromos túrótorta

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos túrótorta

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre