Túrótöltelékes almás palacsinta
timer
60
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
Tésztához
| tojás | 1 darab |
|---|---|
| tej | 0.5 liter |
| langyos Rama | 5 dekagramm |
| cukor | 4 dekagramm |
| só | 1 csipetnyi |
| liszt | 30 dekagramm |
| szép nagy alma lereszelve | 1 darab |
Töltelékhez
| tojássárgája | 2 darab |
|---|---|
| cukor | 4 dekagramm |
| Ráma | 5 dekagramm |
| túró | 30 dekagramm |
| citrom reszelt héja | 0.5 darab |
| tejföl | 1 dl |
| tojás kemény habja | 2 darab |
Elkészítés
1. lépés
A tészta hozzávalóit összekeverjük, negyed órát állni hagyjuk.
2. lépés
Közben a tölteléket elkészítjük. A tojásokat szétválasztjuk. A 2 tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral és a Ramával krémesre keverjük, a többi hozzávalót hozzáadagoljuk.
3. lépés
A palacsintákat kisütjük és megtöltjük, majd porcukorral meghintjük.
