Feltöltve:

Túrós zserbó

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

liszt (rétes és finomliszt)40 dekagramm
porcukor20 dekagramm
tojássárgája1 darab
Ráma10 dekagramm
szódabikarbóna1 csipetnyi
tejföl2 evőkanál
kakaópor2 evőkanál

Diós töltelékhez

darált dió20 dekagramm
baracklekvár6 evőkanál

Túrós töltelékhez

áttört túró50 dekagramm
porcukor15 dekagramm
búzadara3 dekagramm
tojás3 darab
Ráma6 dekagramm
tejföl1 evőkanál
1 csipetnyi

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztet, a porcukrot, a Ramát elmorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojást, a szódabikarbónát, 2 kanál tejfölt. Összegyúrjuk, három felé osztjuk, és a két részébe kakaóport teszünk, a harmadik tésztát sárgán hagyjuk. Kinyújtjuk a sárga tésztát, sütőpapírral kibélelt tepsibe simítjuk, erre lekvár és a dió kerül. A második lapot is kinyújtjuk (ez már kakaós), és rásimítjuk az elsőre. Erre lekvárt és túrótölteléket teszünk. Túrótöltelék elkészítése: a túrót, a porcukrot, a búzadarát, 3 tojássárgát és a Ramát összekeverjük. 3 tojásfehérjét kemény habbá verünk és óvatos keverés mellett hozzáadjuk. Kinyújtjuk a harmadik lapot, ráhelyezzük a tetejére, villával megszurkáljuk. Az elkészült sütemény tetejére porcukor, vagy csokimáz kerülhet.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem