Feltöltve:

Túrós zserbó

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Töltelékhez

Ráma5 dekagramm
tojásfehérje keményre vert habja3 darab
búzadara4 evőkanál
cukor20 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tojássárgája3 darab
túró50 dekagramm

Tetejére

csokimáz1 darab

A többi réteghez

darált dió1 kevés
sárgabaracklekvár1 darab

Tésztához

liszt50 dekagramm
kakaópor3 evőkanál
sütőpor0.5 csomag
tojássárgája1 darab
tojás1 darab
tejföl2 evőkanál
Ráma12.5 dekagramm
cukor20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a masszát két részre osztjuk 1/3 - 2/3 arányban és a 2/3-os tésztához hozzádolgozzuk a kakaóport, majd ezt is kétfelé osztjuk. Az elsőt kinyújtjuk. A tepsit kikenjük Ramával és ráhelyezzük a kinyújtott tésztát. Megkenjük baracklekvárral, megszórjuk darált dióval, majd rátesszük a második kinyújtott lapot is. Rásimítjuk a túrókrémet. Ehhez a tojássárgákat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk az áttört túrót és a többi hozzávalót. Utoljára adjuk hozzá a kemény habbá vert tojásfehérjét. A túrókrém tetejére helyezzük a harmadik lapot, amelyet villával megszurkálunk. Előmelegített 180 fokos sütőben 20-25 percig sütjük. Ha kihűlt, a csokimázzal bekenjük a tetejét.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1