Feltöltve:

Túrós pogácsa

timer 80
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

liszt50 dekagramm
Ráma25 dekagramm
túró50 dekagramm
tej1 dl
élesztő45 gramm
1 csapott evőkanál
tojás1 darab
cukor1 teáskanál
tojássárgája a tetejére1 darab
sajt vagy szezámmag15 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A langyos tejet, a cukot és az élesztőt felfuttatjuk.

  2. 2. lépés

    A lisztet a Ramával elmorzsoljuk, és hozzáadjuk a túrót, a tojást, a sót és a felfuttatott élesztőt. Jól összegyúrjuk. Ha nagyon ragad, kevés liszttel meg kell szórni.

  3. 3. lépés

    Egy órat pihenni hagyjuk. Célszerű folpack fóliával letakarni, hogy ne száradjon ki.

  4. 4. lépés

    Nyújtáshoz lisztet szórunk a deszkára. Kb. 2-2,5 cm vastagságúra nyújtjuk. (NEM KELL HAJTOGATNI!!!!)))))

  5. 5. lépés

    Lisztbe mártott, kerek formával kiszaggatjuk (jó a stampedlis pohár is).
    Kézzel picit megformálva rárakjuk a sütőpapírral kibélelt tepsire. Ha nincs sütőpapír, Ramával kenjük meg a tepsi alját.

  6. 6. lépés

    Felvert tojássárgájával megkenjük a tetejét, és sajttal vagy szezámmaggal megszórjuk.

  7. 7. lépés

    Előmelegített sütőben, 20 percig pirosra sütjük. (Légkeveréses sütőben, 165 fokon, 20 perc.)

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0