Feltöltve:

Túrós batyucskák

timer 60
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

finomliszt50 dekagramm
langyos tej3 dl
1 csipetnyi
kristálycukor2 evőkanál
Ráma7.5 dekagramm
tojás1 darab
élesztő2 dekagramm

A töltelékhez

túró50 dekagramm
kristálycukor5 evőkanál
vaníliás cukor2 csomag
citrom reszelt héja1 darab
tojássárgája1 darab

A kenéshez

tojássárgája1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Kevés langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, amibe egy teáskanálnyi cukrot tettünk.

  2. 2. lépés

    A tészta hozzávalóit a kenyérsütő gépbe tesszük és dagasztó programra kapcsoljuk. Közben elkészítjük a tölteléket.

  3. 3. lépés

    A túrót áttörjük és a hozzávalókkal alaposan kidolgozzuk.

  4. 4. lépés

    A megkelt tésztát lisztezett deszkára borítjuk, kicsit átgyúrjuk, 1 cm vastagra nyújtjuk. 10x10 cm-es kockákra vágjuk, közepébe túrótölteléket rakunk.

  5. 5. lépés

    A szemben lévő két-két csücskét összecsípjük és egy, a tészta széléből levágott csíkkal összetekerjük. Muffin formába tesszük és 1/2 óráig kelni hagyjuk.

  6. 6. lépés

    Hideg sütőbe tesszük be sülni, 160 fokra állítjuk a sütőt. Kb. 30 percig sütjük. Kb. 20 percnél megkenjük egy kis tejjel elkevert tojássárgájával.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem