| cukor | 15 dekagramm |
| Ráma | 9 dekagramm |
| tojás | 2 darab |
| élesztő | 2 dekagramm |
| tej | 20 cl |
| liszt | 30 dekagramm |
| tojás | 2 darab |
| citrom reszelt héja | 0.5 darab |
| mazsola | 2 dekagramm |
| tejföl | 5 cl |
| túró | 25 dekagramm |
| só | 2 gramm |
Kelt tésztát készítünk, amit lisztezett gyúródeszkára helyezünk. Kinyújtjuk, és kockákat vágunk belőle, majd az elkészített tölteléket a kockák közepébe helyezzük. A kockák 4 sarkát középre behajtjuk, kicsit összenyomjuk, és felvert tojással megkenjük. Ramával megkent tepsiben egymáshoz nem túl közel rakjuk és közepesen meleg sütőben szép pirosra sütjük.
Hozzászólások