Túrós tésztával rakott lecsó
timer
60
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tejföl | 2 dl |
|---|---|
| paradicsom | 3 darab |
| vöröshagyma | 3 darab |
| füstölt szalonna | 10 dekagramm |
| sajt | 10 dekagramm |
| füstölt kolbász | 20 dekagramm |
| túró | 50 dekagramm |
| paprika | 40 dekagramm |
| fodros nagy kocka | 50 dekagramm |
Túrós tésztával rakott lecsó a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
Paprikát,paradicsomot és a hagymát felkarikázzuk sózzuk és margarinon megpároljuk.
Sós vízben a tésztát megfőzzük majd leszűrjük és összekeverjük a túróval.
Kisütjük a kockára vágott szalonnát ,zsírját a túrós tésztához keverjük és hozzá adjuk a tejfölt is.
2. lépés
Közepes tepsit kikenünk margarinnal, beletesszük a fele túrós tésztát ráöntjük a lecsót rá a karikára vágott kolbászt, meglocsoljuk 1 dl tejföllel.
Befedjük a maradék tésztával,tetejét megszórjuk reszelt sajttal és sütjük 180 fokon 30 percig.
