Túrós tészta másképpen
Túrós tészta másképpen
  • timer25 perc
  • moodKözepes
  • person3 fő

Hozzávalók:

  • víz - 2.5 liter
  • oregánó - 1 csipetnyi
  • Knorr Carbonara spagetti alap - 1 csomag
  • olaj - 1 teáskanál
  • füstölt szalonna - 5 dekagramm
  • tej - 2.5 dl
  • gerezd fokhagyma - 3 darab
  • túró - 30 dekagramm
  • Főzőtejszín - 3 dl
  • fodros kocka tészta - 250 gramm

Elkészítés:

  1. A tésztát lobogó sós vízben megfőzzük.
  2. Ezalatt elkészítjük a mártást. Az olajat felhevítjük, beletesszük a fokhagymát és a kockára vágott szalonnát. A szalonnát pirulásig sütjük, süljön ki belőle sok, finom szalonna zsír. Majd beletesszük a túrót, végül a Knorr Carbonara spagetti és 2.5 dl tejet.
  3. Ezután jönnek bele a fűszerek, legvégül pedig a tejszín. Jól összeforraljuk, majd összekeverjük a tésztával.Díszítsük friss bazsalikom levelekkel.