Feltöltve:

Túrós-tejszínes szelet

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A piskótához

tojás8 darab
porcukor8 evőkanál
liszt4 evőkanál
keserű kakaópor4 evőkanál
sütőpor0.5 teáskanál
szódabikarbóna0.5 teáskanál

Töltelék

túró50 dekagramm
cukor3 evőkanál
vaníliás cukor2 csomag
tejföl1.5 evőkanál
tejszín500 milliliter
habfixáló1 csomag

Tetejére

étcsokis bevonó30 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A piskóta hozzávalóiból hagyományos módon elkészítjük a piskótát, előmelegített, 180 fokos sütőben 17 percig sütjük, nagy tepsiben. A töltelékhez a túrót összetörjük, hozzáadjuk a 2 féle cukrot, a tejfölt, és belekeverjük a habfixálót. A habtejszínt kemény habbá verjük és összedolgozzuk a túróval. A kihűlt piskótát tálra tesszük, rákenjük a krémet és 1 órára hűtőbe tesszük dermedni. A csokit vízgőz fölött megolvasztjuk, majd a túrótöltelék tetejére egyenletesen rákenjük.
Visszatesszük a hűtőbe 1-2 órára és tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem