Feltöltve:

Túrós-piskóta gyümölccsel

timer 20
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelék

túró70 dekagramm
porcukor25 dekagramm
vaníliás cukor3 csomag
zselatin20 gramm
víz2.5 dl
cukor1 evőkanál
doboz növényi tejszín1 kis
habfixáló2 csomag
gyümölcs tetszés szerint1 kevés
tortazselé1 darab

Fehér piskóta

tojás6 darab
cukor6 evőkanál
víz6 evőkanál
liszt6 evőkanál
sütőpor0.5 csomag
olaj1 evőkanál

Kakaós piskóta

tojás6 darab
cukor6 evőkanál
víz6 evőkanál
liszt6 evőkanál
sütőpor0.5 csomag
olaj1 evőkanál
kakaópor1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Két piskótatekercset sütök, egy fehéret és egy csokisat, amit lekvárral töltök meg és feltekerem. Hat tojássárgát 6 kanál cukorral kikeverek, majd 6 kanál vizet, 6 kanál lisztet, fél sütőport és 1 evőkanál olajat. A kakaósba értelem szerűen 1 evőkanál kakaóport teszek. Sütés és hűlés után kb.másfél centis darabokra vágom. Közben a 70 dkg túrót áttöröm krumplinyomón, vagy villával, majd beleteszek 25 dkg porcukrot és 3 csomag vaníliás cukrot. Közben az egy csomag 20 g-os zselatint feloldom 2,5 dl vízben egy evőkanál cukorral és elkészítem. Ezt is beleteszem a túróba, amikor már kezd hűlni, nem forrón. A kis dobozos növényi tejszínt felverem a 2 csomag habfixálóval és ezt is a túróhoz adom. Mindezt jól kikeverem. Az egészet én a kelesztő tálban állítottam össze. Kibéleltem folpackkal. Alul kezdtem a túrótöltelékkel, aztán a kakaós piskótatekercsek, majd utána megint túró tettem,de közben már tettem az oldalára a fehér piskóta tekercset is. Így váltakoztattam. Nekem két sor jött ki a barna tekercsből. Értelem szerűen az utolsó sor is ezzel fejeződött be. Kb. 6-7 órára hűtőbe tettem. Aztán kiborítottam. A tetejére mindenki olyan gyümölcsöt tesz, amilyet szeret. Tortazselével bevontam és tejszínhabbal díszítettem. Isteni fincsi, mutatós és kiadós is.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem