Túrós kókuszgolyó recept.
A túrót villával megtörjük. Hozzáadjuk a porcukrot, vaníliáscukrot, citromhéjat, tejfölt, és a kókuszreszeléket. Egy keveset hagyunk belőle, amibe a végén beleforgajuk majd.
Az egészet jól összedolgozzuk.
A mandulát forró vízbe dobjuk 10 másodpercre. Leöntjük róla a vizet, és kinyomjuk a héjából.
Kis gombócokat formálunk a masszából, és a közepébe egy-egy mandulát nyomunk.