Túrós csusza

>

Tészta

15

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

tejföl	2 dl
füstölt szalonna	15 dekagramm
áttört tehéntúró	25 dekagramm
csuszatészta	30 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A csuszatésztát forró sós vízben főzzük puhára.

2. lépés

Közben a füstölt szalonna felét vékonyra szeleteljük, széleit vagdossuk be, hogy sütéskor szép tarajos szeleteket kapjunk, süssük zsírjára, majd csepegtessük le.

3. lépés

A maradék szalonnát kockázzuk fel, egy edényben süssük zsírjára, tegyük bele a túrót, öntsük fel a tejföllel, és rögtön tegyük rá a kifőtt tésztát.

4. lépés

Alaposan keverjük össze.

5. lépés

Tálaláskor tegyük a tészta tetejére a kakastaréjokat. Még kínálhatunk plusz tejfölt hozzá.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Túrós csusza

Tészta

Hozzávalók