Feltöltve:

Túrós-csokoládés rúd

timer 20
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Töltelék

tojássárgája4 darab
tojásfehérje4 darab
porcukor25 dekagramm
vaníliás cukor2 csomag
citrom reszelt héja1 darab
túró0.5 kilogramm
búzadara4 evőkanál

Tészta

liszt20 dekagramm
Ráma10 dekagramm
tojássárgája1 darab
porcukor1 evőkanál
kakaó2 evőkanál
szódabikarbóna1 csipetnyi
tejföl2 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a porcukrot, a Ramát, a tojássárgát, a kakaót, a szódabikarbónát és a tejfölt összegyúrjuk, majd úgy nyújtjuk ki, hogy jól kilógjon az őzgerinc formából, mert a töltelékre rá kell hajtani.

  2. 2. lépés

    A töltelékhez a tojássárgát, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót, a búzadarát valamint a tojásfehérje felvert habját.

  3. 3. lépés

    Az őzgerincformát kikenjük Ramával, lisztezzük, beletesszük a kinyújtott tésztát, bele a tölteléket és a töltelékre ráhajtjuk a tésztát, majd megsütjük. Ha akarunk akkor csokimázat is tehetünk rá.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem