Túrós-csokis mézes recept.
A tojássárgákat a cukorral és a Ramával kikeverjük, majd hozzáadjuk a fűszereket, a mazsolát, a szódabikarbónával elkevert lisztet és a tojások keményre vert habját.
Egy őzgerincet Ramával kikenünk és kilisztezünk.
Egyharmad tészta masszát beleöntjük, a 4 túrós-csokis rudat ráfektetjük, 2-2 db-ot hosszában egymás mellé, majd befedjük a maradék tésztával.
Előmelegített sütőben megsütjük, majd bevonjuk csokimázzal. Porcukorral meghintve is mutatós.