Túrós-csokis mézes
timer
40
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tojássárgája | 4 darab |
|---|---|
| cukor | 3 evőkanál |
| liszt | 8 evőkanál |
| szódabikarbóna | 1 kávéskanál |
| őrült fahéj | 1 kevés |
| szegfűszeg | 1 kevés |
| langyos méz | 2 dl |
| puha Rama | 10 dekagramm |
| tojásfehérje kemény habja | 4 darab |
| mazsola | 5 dekagramm |
| túrós-csokis rúd | 4 darab |
Elkészítés
1. lépés
A tojássárgákat a cukorral és a Ramával kikeverjük, majd hozzáadjuk a fűszereket, a mazsolát, a szódabikarbónával elkevert lisztet és a tojások keményre vert habját.
2. lépés
Egy őzgerincet Ramával kikenünk és kilisztezünk.
3. lépés
Egyharmad tészta masszát beleöntjük, a 4 túrós-csokis rudat ráfektetjük, 2-2 db-ot hosszában egymás mellé, majd befedjük a maradék tésztával.
4. lépés
Előmelegített sütőben megsütjük, majd bevonjuk csokimázzal. Porcukorral meghintve is mutatós.
