Feltöltve:

Túrókrémes piskóta

timer 80
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A piskótához

tojás4 darab
édesítőpor8 dekagramm
1 csipetnyi
liszt10 dekagramm
étk. keményítő2 dekagramm
sütőpor1 csipetnyi

A krémhez

túró1 kilogramm
édesítőpor7 dekagramm
citrom reszelt héja1 darab
zselatin8 lap
diabetikus tejszín4 dl
diabetikus mandarinbefőtt1 pohár

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojások sárgáját 4 ek. meleg vízzel és 8 dkg édesítőporral kikeverjük. A fehérjéket kemény habbá verjük és beleforgatjuk a tojáskrémbe. Hozzáadjuk a sütőporral és a keményítővel elvegyített lisztet, majd sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 200 fokon 10-12 percig sütjük. Nedves konyharuhára borítjuk, a papírt lehúzzuk róla. Félbevágjuk és alufóliából keretet hajtunk mindkét lap köré.

  2. 2. lépés

    A túrót a maradék édesítőporral és a reszelt citromhéjjal ízesítjük. A feloldott zselatint kevés túróba forgatjuk, majd a többi túrókrémbe vegyítjük. A tejszínt kemény habbá verjük és a túrókrémbe forgatjuk. A lecsöpögtetett mandarint 12 gerezd kivételével a krémbe vegyítjük, majd a krémet hullámosan a piskótára kenjük. 4 órára behűtjük. A keretet eltávolítjuk, a süteményt felszeleteljük és a mandarinnal díszítjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 110"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem