Túrógombóc villámgyorsan
Túrógombóc villámgyorsan
  • timer30 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • pirított zsemlemorzsa - 20 dekagramm
  • vaníliás cukor - 1 csomag
  • cukor - 3 evőkanál
  • búzadara - 9 evőkanál
  • tej - 7 dl
  • Ráma - 50 púpos evőkanál
  • tehéntúró - 250 gramm
  • tejföl - 1 pohár
  • cukor a tejfölhöz - 1 kevés

Elkészítés:

  1. A tejet feltesszük forrni, beletesszük a cukrot, a búzadarát és sűrű tejbegrízt főzünk. Még forrón beletesszük a Ramát és folyamatos kevergetés mellett kéz-melegre hűtjük.
  2. Beletesszük az áttört tehéntúró, a vaníliás cukrot, vagy az 1 ek. vaníliaesszenciát és alaposan összedolgozzuk.
  3. Fagylaltos kanállal a pirított szemlemorzsába szaggatjuk. Meleg cukrozott tejföllel leöntve, vagy porcukorral megszórva tálaljuk.
  4. Azonnal fogyasztható, újramelegíthető, hidegen, vagy meleg tejföllel mennyei.