Feltöltve:

Túrógombóc (Dani kedvence)

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

tehéntúró50 dekagramm
tojás2 darab
búzadara6 evőkanál
liszt2 evőkanál
cukor2 evőkanál
1 darab
olaj2 evőkanál
zsemlemorzsa10 dekagramm
porcukor1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az áttört túrót a búzadarával, tojásokkal, liszttel, 2 ek. cukorral és egy csipet sóval összekeverjük, majd állni hagyjuk fél órát, hogy a dara jól megszívhassa magát. Ezután vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, majd lobogó, enyhén sós vízben kifőzzük őket. Legalább öt percig kell kis lángon forralni, de még utána is ajánlatos egyet kettévágni és megkóstolni, hogy átfőtt-e. Az olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát és ebben forgatjuk meg a kész gombócokat. A tetejüket porcukorral hintjük meg.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0