Feltöltve:

Túrógombóc (Dani kedvence)

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tehéntúró50 dekagramm
tojás2 darab
búzadara6 evőkanál
liszt2 evőkanál
cukor2 evőkanál
1 darab
olaj2 evőkanál
zsemlemorzsa10 dekagramm
porcukor1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az áttört túrót a búzadarával, tojásokkal, liszttel, 2 ek. cukorral és egy csipet sóval összekeverjük, majd állni hagyjuk fél órát, hogy a dara jól megszívhassa magát. Ezután vizes kézzel gombócokat formálunk belőle, majd lobogó, enyhén sós vízben kifőzzük őket. Legalább öt percig kell kis lángon forralni, de még utána is ajánlatos egyet kettévágni és megkóstolni, hogy átfőtt-e. Az olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát és ebben forgatjuk meg a kész gombócokat. A tetejüket porcukorral hintjük meg.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 4
Megnézem