Feltöltve:

Túrógómbóc

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

sovány túró50 dekagramm
tojás3 darab
búzadara15 dekagramm
tej1 dl
1 csipetnyi
zsemlemorzsa1 darab
étolaj1 evőkanál
porcukor1 darab
tejföl4 dl

Túrógómbóc a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Keverjük össze egy tálban a túrót, tojást, búzadarát, tejet, sót. Hagyjuk állni hűtőszekrényben a masszát másfél órán keresztül. Tegyünk fel forrni egy fazék vizet, majd ha már forr, a diónyinál alig nagyobb gombócokat engedjük óvatosan a vízbe. Ha feljön a víz tetejére, szedjük ki szűrőkanállal, egyenesen bele az odakészített, frissen pirított zsemlemorzsába, óvatosan rázogassuk meg, hogy a gombóc minden része morzsás legyen. Ha főzés közben szétesnének, a masszához keverjünk egy kanál lisztet, és így folytassuk a főzést. Porcukorral és tejföllel tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem