Feltöltve:

Túrógombóc

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Hozzávalók

Rama a zsemlemorzsa pirításához1 kevés
tojás2 darab
túró0.5 kilogramm
vaníliás cukor1 csomag
porcukor3 evőkanál
citrom1 púpos evőkanál
1 csipetnyi
búzadara8 evőkanál
zsemlemorzsa15 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Egy edényben kevés Ramát hevítek és a zsemlemorzsát megpirítom szép aranybarnára, de vigyázok le ne ragadjon.

  2. 2. lépés

    A túrót egy tálba teszem, összetöröm villával, hozzáadom a 2 tojássárgát, a csipet sót, a vaníliás cukrot és a porcukrot.

  3. 3. lépés

    Felteszek egy nagy fazékban vizet forralni egy csipet sóval.

  4. 4. lépés

    A citrom héját lereszelem és hozzáadom a túróhoz, majd belefacsarom a fél citrom levét és a búzadarát.

  5. 5. lépés

    A tojások fehérjéjét egy kevés porcukorral kemény habbá verem és beleforgatom a túrós masszába.

  6. 6. lépés

    Ha a víz már forr, akkor a túróból gombócokat gyúrok és beleteszem a forrásban lévő vízbe.

  7. 7. lépés

    Amikor a gombócok feljönnek a víz felszínére, akkor kivesszem, meghempergetem a zsemlemorzsában és porcukorral megszórva tálalom.

  8. 8. lépés

    A tányéron narancsszeletekkel díszíthetjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1