Feltöltve:

Túró rolád

timer 15
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A töltelékhez

túró50 dekagramm
porcukor15 dekagramm
citrom héja és leve1 darab
búzadara2 evőkanál
tojássárgája4 darab
vaníliás cukor1 csomag
tojásfehérje5 darab

A tésztához

liszt20 dekagramm
Rama margarin10 dekagramm
tej1 dl
kakaó2 evőkanál
tojássárgája1 darab
szódabikarbóna1 csipetnyi
porcukor5 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit összegyúrom, és kétfelé osztom. Két őzgerincformára kinyújtom úgy, hogy a tészta a formáról bőven lelógjon, mert majd a töltelékre rá kell hajtani.

2. lépés

A krém hozzávalóit kikeverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, és óvatosan a kikevert masszába forgatom, majd az őzgerincformába öntöm, és a tészta széleivel betakarom. 145-150 fokon kb. 45 percig sütöm. Ha kihűlt csokoládé mázzal leöntöm.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem