Feltöltve:

Túró rúd torta

timer 300
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 6

Hozzávalók

Az alaphoz

apróra tördelt keksz100 gramm
Rama Vajas Íz50 gramm
kakaópor2 evőkanál
olvasztott étcsokoládé50 gramm

a túrókrémhez

félzsíros túró500 gramm
porcukor80 gramm
tejföl1 dl
tejszín1.5 dl
Rama Vajas Íz50 gramm
Dr. Oetker Expressz zselatin fix1 csomag
citrom reszelt héja1 darab
citrom leve2 kávéskanál

A tetejére

olvasztott csokoládé100 gramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A darált kekszet, a kakaóport és a porcukrot keverjük össze, majd adjuk hozzá az olvasztott Rama Vajas Ízt.

  2. 2. lépés

    Nyomkodjuk egy sütőpapírral bélelt, 18 cm-es tortaforma aljára. Vékonyan kenjük meg az olvasztott csokival.

  3. 3. lépés

    A krémhez törjük át a túrót, adjuk hozzá a tejszínt, a tejfölt, a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a citrom levét és az olvasztott Rama Vajas Ízt. Végül keverjük bele a zselatinfixet. (Amennyiben sima zselatinnal dolgozunk, kevés tejszínnel keverjük el, majd langyosítsuk össze, amíg a zselatin elolvad, és ezt öntsük hozzá a túrós keverékhez.)

  4. 4. lépés

    A krémet öntsük a kakaós-csokis kekszes alapra, és tegyük hűtőbe min. 4 órára.

  5. 5. lépés

    Hűtés után öntsük a tetejére az olvasztott csokoládét (ízlés szerint lehet alacsonyabb vagy magasabb kakaótartalmú csokoládé). Még a csokoládé dermedése vágjuk be a tetejét, jelölve a szeleteket, hogy tálaláskor könnyebb legyen szeletelni, és ne törjön a csoki. Hagyjuk teljesen megdermedni. Az olvasztott csokoládét csorgathatjuk a tortaszeletekre is, közvetlenül tálalás előtt, úgy is nagyon mutatós lesz.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Tejszínes sült túrótorta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Túrótorta

timer 1"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos túrótorta

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Gyümölcsös túrótorta

timer 240"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrós-csokis torta

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Katica túrótorta barackkal

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta 2.

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta 1.

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0

Túrótotra hidegen

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Citromos túrótorta

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos túrótorta

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Túrótorta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0

Citromos túrótorta

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta ribizlivel

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0