Feltöltve:

Tükörtojás kocka

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

vanília1 darab
porcukor20 dekagramm
Ráma1 púpos evőkanál
gríz4 evőkanál
porcukor2 evőkanál
tej4 dl

Teteje

félbevágott, nagyszemű őszibarack1 adag

Zselatin

víz5 dl
vanília2 darab
cukor7 evőkanál
zselatin5 dekagramm

Tészta

tojás3 darab
sütőpor0.5 csomag
meleg víz0.75 dl
olaj0.75 dl
liszt19 dekagramm
cukor19 dekagramm

Tükörtojás kocka a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tészta: a tojássárgákat a cukorral, az olajjal és a vízzel simára keverni. Hozzáadni a lisztes sütőport és a felvert tojáshabot. Magas falú tepsiben tűpróbáig sütni. Krém: a tejet a cukorral és a vaníliával felforralni, majd hozzáadni a grízt, sűrűre főzni és kihűteni. A Ramát a cukorral habosra keverni, majd hozzáadni a grízes krémet. A tésztára simítani a krémet és barackokat rakni a tetejére. A zselatint elkeverni a cukorral, a vaníliával és a fél liter vízzel. Felfőzni, majd dermedésig hűteni. Ekkor a süti tetejére önteni óvatosan. Dermeszteni, majd kockákra vágni úgy, hogy a tükörtojásra emlékeztessen.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem