Feltöltve:

Tükörtojás kocka

timer 40
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

krem

vanília1 darab
porcukor20 dekagramm
Ráma1 púpos evőkanál
gríz4 evőkanál
porcukor2 evőkanál
tej4 dl

Teteje

félbevágott, nagyszemű őszibarack1 adag

Zselatin

víz5 dl
vanília2 darab
cukor7 evőkanál
zselatin5 dekagramm

Tészta

tojás3 darab
sütőpor0.5 csomag
meleg víz0.75 dl
olaj0.75 dl
liszt19 dekagramm
cukor19 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Tészta: a tojássárgákat a cukorral, az olajjal és a vízzel simára keverni. Hozzáadni a lisztes sütőport és a felvert tojáshabot. Magas falú tepsiben tűpróbáig sütni. Krém: a tejet a cukorral és a vaníliával felforralni, majd hozzáadni a grízt, sűrűre főzni és kihűteni. A Ramát a cukorral habosra keverni, majd hozzáadni a grízes krémet. A tésztára simítani a krémet és barackokat rakni a tetejére. A zselatint elkeverni a cukorral, a vaníliával és a fél liter vízzel. Felfőzni, majd dermedésig hűteni. Ekkor a süti tetejére önteni óvatosan. Dermeszteni, majd kockákra vágni úgy, hogy a tükörtojásra emlékeztessen.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 0

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 1

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Somlói galuska

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Csokis-mandulás karácsonyi kifli

timer 255"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld spárgás, mozzarellás quiche

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0