Toszkán fehérbab leves

timer 60

mood Könnyű

person 8 fő

thumb_up 1

Hozzávalók

konzerv paradicsom	800 gramm
konzerv fehér bab	400 gramm
spenót	200 gramm
Knorr Tyúkhúsleveskocka	2 darab
hagyma	4 darab
zellerszár	2 darab
fokhagyma gerezd	2 darab
víz	2 liter
ciabatta	8 szelet
kakukkfű	darab
olíva olaj	darab
kelkáposzta	0.5 darab

Elkészítés

1. 1. lépés

   

   Szeleteljük fel a zellerszárat, hagymát, fokhagymát és spenótot.

2. 2. lépés

   

   Csíkozzuk fel a kelkáposzta leveleket.

3. 3. lépés

   

   Forrósítsunk fel olajat egy fazékban. Adjuk hozzá a hagymákat, spenótot és zellert.

4. 4. lépés

   

   Pirítsuk, míg a hagyma és a zeller megpuhul. Adjuk hozzá a paradicsomot, káposztát, leveskockát, kakukkfüvet és vizet.

5. 5. lépés

   

   Hozzuk forrásba, majd adjuk hozzá a leöblített, leszűrt babot.

6. 6. lépés

   

   Pirítsuk meg a ciabatta, vagy bagett szeleteket. Tálaljuk a leveshez.