Tortilla szójafasírttal

>

Tortilla

45

Könnyű

8 fő

0

Hozzávalók

víz	2 darab
fokhagyma gerezd	5 darab
paradicsom	1 darab
tojás	2 darab
Knorr Tyúkhúsleveskocka	1 darab
joghurt	1.5 dl
Konzerv kukorica	0.5 csomag
hagyma	2 darab
kínai kelkáposzta	0.5 darab
szójafasírt	8 darab
tortilla lapok	1 csomag

Elkészítés

1. lépés

A Knorr Tyúkhúsleves kockát oldjuk fel vízben és forraljuk fel. A joghurthoz keverjük a zúzott fokhagymát, a fűszereket, egy csipet sót és borsot. Az egészet keverjük össze és tegyük félre, hogy összeérjen.

2. lépés

Adjuk hozzá a szójafasírtokat és fedjük be, 15-20 percre, időnként keverjük össze.

3. lépés

A kínai káposztát, a hagymát és a paradicsomot vágjuk apróra és keverjük össze egy tálban. Adjuk hozzá a kukoricát.

4. lépés

Amikor a fasírtok megpuhultak, vegyük ki a vízből. A nagyobbakat vágjuk félbe vagy negyedekbe, úgy, hogy ne legyenek 5x5 cm-nél nagyobbak. A kis fasírtokat panírozzuk be tojásba és zsemlemorzsába és süssük meg olajon egy serpenyőben.

5. lépés

A tortilla közepére helyezzük az elkészített salátát, ráteszünk 4-5 szójafasírtot és azt befedjük salátával. Az egészet öntsd le a fokhagymás mártással.