Feltöltve:

Toros káposzta

timer 140
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
babérlevél4 darab
savanyúkáposzta1 kilogramm
dagadó1 kilogramm

Elkészítés

1. lépés

Toros káposzta elkészítés 1. lépés képe

A káposztát egy edénybe tesszük, teszünk rá vizet, hogy ellepje és puhára főzzük. kb. 2 óra alatt, majd leszűrjük. Ha még mindig túl savanyú, akkor egyszer még át lehet mosni. Kinyomkodjuk belőle a vizet és félretesszük.

2. lépés

Toros káposzta elkészítés 2. lépés képe

A vöröshagymát apróra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott húst. Ízlés szerint mehet rá a só, a bors, a delikát. Addig főzzük így, amíg kifehéredik a hús, kb 20 perc.

3. lépés

Toros káposzta elkészítés 3. lépés képe

Ha kifehéredett a hús, hozzáadjuk a babérlevelet és a pirospaprikát, majd főzzük amíg a hús meg nem puhul.

4. lépés

Toros káposzta elkészítés 4. lépés képe

Hozzáadjuk a káposztát, összekeverjük és összefőzzük 30 perc alatt.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem