Feltöltve:

Töpörtyűs pogi

timer 25
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

tepertő (ledarálva)15 dekagramm
liszt25 dekagramm
Ráma2 dekagramm
élesztő2.5 dekagramm
tej1 dl
cukor1 teáskanál
tojássárgája1 darab
tejföl1 evőkanál
1.5 teáskanál

Kenéshez

tojás1 darab

Töpörtyűs pogi recept.

Elkészítés

1. lépés

Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a sóval, elmorzsoljuk benne a Ramát. Hozzáadjuk az élesztős tejet, a darált tepertőt, a tojássárgát és a tejfölt. Jól összedolgozzuk.

2. lépés

Langyos helyen 1 órán át kelesztjük a tésztát. Lisztezett felületen 2 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, bevagdossuk a tetejét és kiszaggatjuk a pogácsákat.

3. lépés

Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és megkenjük a tetejüket tojással. 220 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem