Feltöltve:

Töpörtyűs pogi

timer 25
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tésztához

tepertő (ledarálva)15 dekagramm
liszt25 dekagramm
Ráma2 dekagramm
élesztő2.5 dekagramm
tej1 dl
cukor1 teáskanál
tojássárgája1 darab
tejföl1 evőkanál
1.5 teáskanál

Kenéshez

tojás1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet elkeverjük a sóval, elmorzsoljuk benne a Ramát. Hozzáadjuk az élesztős tejet, a darált tepertőt, a tojássárgát és a tejfölt. Jól összedolgozzuk.

  2. 2. lépés

    Langyos helyen 1 órán át kelesztjük a tésztát. Lisztezett felületen 2 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, bevagdossuk a tetejét és kiszaggatjuk a pogácsákat.

  3. 3. lépés

    Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és megkenjük a tetejüket tojással. 220 fokra előmelegített sütőben aranyszínűre sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem