Feltöltve:

Töltött pogácsa

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

Ráma18 dekagramm
liszt36 dekagramm
tojássárgája3 darab
fehérbor6 evőkanál
1 darab

Töltelék

sonka, vagy füstölt hús, vagy füstölt kolbász (én kolbásszal szoktam készíteni)20 dekagramm
kemény sajt, lereszelve5 dekagramm
tejszín, vagy tej3 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

A lisztben elmorzsoljuk a Ramát, beletesszük a 3 tojássárgát, a bort és a sót. Tésztát gyúrunk és hűvös helyen 1 órát pihentetjük.

2. lépés

A pihentetett tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk és kis négyzeteket vágunk belőle.

3. lépés

A közepébe tesszük az összekevert masszát és a tészta négy szélét középre behajtogatjuk.

4. lépés

Tojásfehérjével megkenjük, reszelt sajtot szórunk a tetejére és jó forró sütőben sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem