Feltöltve:

Töltött pogácsa

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

Ráma18 dekagramm
liszt36 dekagramm
tojássárgája3 darab
fehérbor6 evőkanál
1 darab

Töltelék

sonka, vagy füstölt hús, vagy füstölt kolbász (én kolbásszal szoktam készíteni)20 dekagramm
kemény sajt, lereszelve5 dekagramm
tejszín, vagy tej3 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A lisztben elmorzsoljuk a Ramát, beletesszük a 3 tojássárgát, a bort és a sót. Tésztát gyúrunk és hűvös helyen 1 órát pihentetjük.

  2. 2. lépés

    A pihentetett tésztát kb. fél cm vastagra kinyújtjuk és kis négyzeteket vágunk belőle.

  3. 3. lépés

    A közepébe tesszük az összekevert masszát és a tészta négy szélét középre behajtogatjuk.

  4. 4. lépés

    Tojásfehérjével megkenjük, reszelt sajtot szórunk a tetejére és jó forró sütőben sütjük.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem