Feltöltve:

Töltött paprika

timer 60
mood Közepes
person 5 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

vöröshagyma1 darab
tojás2 darab
olaj1 dl
paradicsompüré15 dekagramm
rizs20 dekagramm
zeller5 dekagramm
darált hús60 dl
tölteni való paprika10 darab

Töltött paprika a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Félpuhára megfőzzük a rizst. A paprikákat kicsumázzuk.

2. lépés

A darált húst összekeverjük az előfőzött rizzsel, tojással, sóval és őrölt borssal.

3. lépés

A kicsumázott paprikákba lazán beletöltjük a tölteléket. A paprika hegyes végét vágjuk meg, hogy a levegő a töltésnél ki tudjon jönni.

4. lépés

A paradicsompürét kikeverjük vízzel vagy alaplével, hozzáadjuk a tisztított hagymát, zellert, paprikacsumákat. Ízesítjük sóval, cukorral.

5. lépés

Felforraljuk és belehelyezzük a töltött paprikákat, lassú tűzön készre főzzük.

6. lépés

Ha a töltött paprika megfőtt, kiszedjük az edényből. A főzőlét, zsemleszínű rántással sűrítjük, kiforraljuk, átszűrjük.

7. lépés

Tálaláskor ismét visszatesszük a paprikákat.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem