| fokhagyma gerezd | 2 darab |
| olaj | 2 evőkanál |
| Knorr Marhahúsleves-kocka | 2 darab |
| csemege uborka | 8 darab |
| hagyma | 4 darab |
| marha rostélyos | 1 kilogramm |
Mossuk meg a húst, szeleteljük fel és verjük ki vékonyra.
Vágd az uborkákat negyedekbe, a hagymát szeletekre. Minden hússzeletre helyezzünk egy negyed uborkát és két szelet hagymát, majd tekerjük fel.
A héjában zúzzuk össze a fokhagymát, dobjuk a hideg olajba. Vegyük ki a fokhagymát, amikor az olaj felforrósodott. Ezután szorosan helyezd az olajra egymás mellé a tekercseket és minden oldalukat pirítsuk meg.
Dobjuk bele a Knorr Marhahúsleves kockát, és engedjük fel kevés vízzel, pároljuk kb. másfél órát (míg a hús megpuhul), ha szükséges pótoljuk a vizet. Főtt krumplival és paradicsommal tálald.
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
szerző:
Hozzászólások