Feltöltve:

Töltött káposzta

timer 140
mood Közepes
person 6 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

vöröshagyma4 darab
tojás2 darab
bors1 teáskanál
savanyú káposzta1 kilogramm
paradicsompüré5 dekagramm
sertéshús1 kilogramm
szalonna40 dekagramm
Delikát ételízesítő2 evőkanál
zsír2 evőkanál
rizs3 dl
1 evőkanál
Knorr Fokhagymás Ízbomba2 darab
őrölt édes paprika3 evőkanál
savanyú káposzta levél15 darab

Töltött káposzta a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Két kisebb hagymát apróra összevágunk és 1 kanál zsíron üvegesre pirítjuk. Ráöntjük a rizst és együtt készre sütjük.

2. lépés

Egy nagy tálba rakjuk a darált húst, erre öntjük a hagymás rizst, belerakjuk a tojásokat és a többi fűszert, majd jól összekeverjük.

3. lépés

Egy nagyobb lábasban a másik kanál zsíron megpirítjuk a másik két hagymát. Egy nagy kanál őrölt paprikát rakunk rá és felöntjük egy deci vízzel. Rászórunk egy marék vágott káposztát és a szalonnának a felét. Ha a káposzta nagyon savanyú, akkor kimossuk hideg vízben. Ha a káposzta levele vastag, akkor az ereit kivágjuk.

4. lépés

Egyenként megtöltjük a leveleket. Egy sor gombócot teszünk az edénybe, aztán megszórjuk a káposztával, aztán újra egy sor gombócot teszünk és folytatjuk addig, amíg van anyag. A maradék szalonnát a második sorra rakjuk, hogy jól átvegye az egész az ízét. A vágott káposztával fejezzük be a rétegezést.

5. lépés

Ráöntjük a paradicsompürét és annyi meleg vizet, hogy jól ellepje. Lassú tűzön kb. két óra alatt fő meg.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem