Töltött gombák csirkemellel és bébitökkel saláta ágyon (horvát)
timer
55
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| csirkemell | 20 dekagramm |
|---|---|
| kakukkfű | 1 csipetnyi |
| paradicsom | 1 darab |
| Knorr Szárnyas Fűszervarázs | 2 evőkanál |
| vöröshagyma | 1 darab |
| citromlé | 1 dl |
| olívaolaj | 1 evőkanál |
| sajt | 10 dekagramm |
| gomba | 16 darab |
| zöldpaprika | 1 darab |
| bébi spárga tök | 1 darab |
Töltött gombák csirkemellel és bébitökkel saláta ágyon (horvát) a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A gombákat alaposan megmossuk, és enyhén sós, citromos vízben pár percig főzzük. Szűrőlapáttal kiszedjük, kihűtjük és szárazra töröljük. A vöröshagymát megpirítjuk az olívaolajon, hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet és lepirítjuk. Ekkor beletesszük a vékonyra szeletelt tököt, a felszeletelt zöldpaprikát és a kockázott paradicsomot.
2. lépés
Sóval és kakukkfűvel ízesítjük, kb 20 perc alatt készre főzzük. Egy kicsit hűtjük, majd hozzáadjuk a reszelt füstölt sajtot.
3. lépés
Megtöltjük a gombákat, tepsire tesszük őket, és 15 percig sütjük 180 C fokon
