Töltött gombafejek
Töltött gombafejek
  • timer45 perc
  • moodKözepes
  • person3 fő

Hozzávalók:

  • natúr joghurt - 1 dl
  • sonka - 10 dekagramm
  • főtt tojás - 2 darab
  • gombafej - 6 darab

Elkészítés:

  1. A gombát lehámozzuk, majd a szárát kitörjük. Összevágjuk a kitört szárat, a 10 dkg sonkát .A főtt tojásokat belekockázzuk, összekeverjük a joghurttal, megszórjuk sóval a gombafejeket és a már kész masszát.
  2. Megtöltjük a gombákat és megszórjuk reszelt sajttal. Sütés előtt pici olívaolajat locsolunk rá. Forró sütőben kb. 170 fokon megsütjük. 25 - 30 perc alatt kész.