Feltöltve:

Töltött gomba szecsuáni módra

timer 30
mood Közepes
person 3 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás1 darab
gyömbér3 cm
gomba6 darab
újhagyma4 darab
darált sertéshús400 gramm
Knorr Szecsuáni Csípős Csirke alap1 csomag

Töltött gomba szecsuáni módra a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A sertéshúst gyúrjuk össze a tojással, a Knorr-tasak tartalmával, az újhagyma felaprított fehér részével és a lereszelt gyömbérrel, amennyiben használunk. Hagyjuk állni egy kicsit.

2. lépés

Ezalatt tisztítsuk meg a gombafejeket és vágjuk ki a tönköket. A húsmasszát alaposan nyomkodjuk be a gombákba.

3. lépés

Egy fedős serpenyőbe, vagy lábasba tegyünk kb. 1,5-2dl forró vizet és ízesítsük Delikáttal. Tegyük bele a töltött gombafejeket. Fedjük le és hozzuk forrásba. Ezután vegyük le a lángot és kis lángon pároljuk készre a gombákat kb. 20 perc alatt.

4. lépés

Tálaláskor szórjuk meg őket az újhagyma felaprított zöld részével. Tálaljuk tojással és zöldségekkel <a href="http://www.jolkifoztem.hu/recept/szecsuani-husgolyok-tojasos-rizzsel">pirított rizzsel</a> és locsoljuk le egy kis zamatos pároló lével. Kínálhatunk mellé <a href="http://www.jolkifoztem.hu/recept/party-husgombocok-edes-savanyu-martogatossal">édes chili szószt</a> is.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem