Töltött dagadó burgonyapürével

>

Húsos ételek

100

Közepes

4 fő

0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz	2 dekagramm
víz	4 dl
tej	3 dl
só	0.5 teáskanál
nyers tojás	2 darab
Knorr Burgonyapüré	1 csomag
zsömle	3 darab
sertés dagadó	1 kilogramm

Töltött dagadó burgonyapürével a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A dagadót felszúrjuk (vagy a hentessel felszúratjuk) alaposan befűszerezünk kívül-belül a KNORR sertéssült fűszerkeverékkel.

2. lépés

Az előzőleg tejbe áztatott zsemlét kinyomkodjuk és összedolgozzuk a tojásokkal. A tölteléket ízesítjük KNORR Delikáttal.

3. lépés

Az így kapott masszát a a dagadóba töltjük, azt hústűvel összetűzzük..

4. lépés

Tepsibe vagy jénaiba tesszük, kevés vizet öntünk alá, és fóliával lefedjük. Forró sütőben 80 percig alatt 170°C-on készre sütjük, a fóliát levéve még 10 percig pirítjuk..

5. lépés

Pihentetjük 10 percig, közben az előírás szerint elkészítjük a KNORR burgonyapürét és együtt tálaljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Töltött dagadó burgonyapürével

Húsos ételek

Hozzávalók