Feltöltve:

Töltött csirke

timer 150
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

egész csirke 1.3-1.5 kg1 darab
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke1 csomag
szikkadt zsemle4 darab
tojás6 darab
petrezselyemzöld2 csokor
kis fej vöröhagyma1 darab
fokhagymagerezd3 darab
őrölt kömény1 teáskanál
őrölt bors1 teáskanál
Delikát Ételízesítő Csirkés ételekhez2 teáskanál
morzsolt majoranna2 teáskanál
Rama Vajas Íz15 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A megtisztított, jól leöblített csirkét töröljük szárazra. Belülről szórjuk meg majorannával, majd egyenletesen szórjuk meg a Knorr Sült Csirke fűszerkeverékkel kívül, belül.

  2. 2. lépés

    A 3 tojást főzzünk keményre, a zsemléket áztassuk be, a hagymát, fokhagymát és a petrezselymet vágjuk finomra.

  3. 3. lépés

    5 dkg Rama Vajas Íz margarinon pirítsuk világos sárgára a hagymát, adjuk hozzá a fokhagymát és a petrezselymet röviden (8-10 másodperc) pirítsuk össze.

  4. 4. lépés

    A zsemlét jól nyomkodjuk ki, adjuk hozzá a pirult hagymát, a maradék 3 db nyers tojást, ízesítsük Csirkés Delikáttal, fűszerezzük őrölt köménnyel, borssal. Keverjük át, majd adjuk hozzá a kockára vágott főtt tojásokat is. Keverjük el.

  5. 5. lépés

    A csirkét töltsük meg a töltelékkel, tegyük hőálló tálba. A maradék 10 dkg Rama Vajas íz margarint olvasszuk fel, locsoljuk meg vele a töltött csirkét, és 160-170 °C-os sütőben, alufóliával letakarva süssük 1.5 órán keresztül.

  6. 6. lépés

    Vegyük le az alufóliát, emeljük a hőmérsékletet 200 °C-ra és süssük további 20 percig.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Tejfölös csirkenyárs

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Töltött csirke

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1

Csípős csirkeszárnyak

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0

Töltött csirkecomb

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 2

Tejszínes csirkemell sütőben

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 3