| sárgarépa | 3 darab |
| vöröshagyma | 1 darab |
| darálthús | 20 dekagramm |
| szikkadt zsemle | 1 darab |
| majoránna | 1 teáskanál |
| tojás | 2 darab |
| csirke | 1 darab |
| KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sült csirke | 1 csomag |
A csirkét mossuk meg és töröljük szárazra. Dörzsöljük át majoránnával és a Sült csirke fűszerkeverékkel.
A hagymát és a sárgarépát pucoljuk meg. Vágjuk apróra a hagymát és reszeljük le a sárgarépát. A darált húst keverjük össze a kinyomott, vízbe áztatott zsemlével, a tojásokkal, az apróra vágott hagymával és reszelt sárgarépával.
Adjuk hozzá a kevés vízzel elkevert Magyaros fűszerkeveréket. Az egészet alaposan keverjük át.
A kész masszával töltsük meg a csirkét és fogjuk össze fogpiszkálók, vagy hústűk segítségével.
Az így előkészített csirkét süssük 1,5 órán át 180 fokon.
szerző:
szerző:
szerző:
Hozzászólások