Töltött bagett recept.
Bagett: az élesztőt futtassuk fel a cukros vízben, majd az összes hozzávalóból dagasszunk lágy tésztát. Meleg helyen kelesszük a két és félszeresére. Ha megkelt, lisztezett felületen nyújtsuk ki. A közepére halmozzuk a löncshúst, a szeletelt hagymát és a paradicsomot, végül meglocsoljuk tejföllel.