Feltöltve:

Tökös szelet

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt25 dekagramm
Ráma10 dekagramm
porcukor10 dekagramm
tojássárgája2 darab
tejföl1 kevés

A töltelékhez

főzőtök1 darab
porcukor15 dekagramm
tejföl3 dl
vaníliás cukor2 csomag
tojássárgája4 darab
gríz4 evőkanál
tojásfehérje keményre vert habja6 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    25 dkg lisztet elmorzsolok 10 dkg Ramával, 10 dkg cukrot teszek bele, 2 tojássárgát és annyi tejfölt, hogy jól nyújtható legyen. Tepsibe rakom, és a tetejére a következő tölteléket teszem: egy normál méretű főzőtököt apró kockára vágva puhára megfőzők, majd nagyon jól összetöröm. Hozzákeverek 15 dkg cukrot, 3 dl tejfölt, 2 vaníliás cukrot, 4 tojássárgát, 4 evőkanál grízt és összesen 6 tojásfehérjét, 2+4 keményre felverve. A tésztára simítom és szép világosra megsütöm. Ha kihűlt felszeletelem, porcukorral meghintve kínálom. Nagyon finom.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1