Feltöltve:

Tökfőzelék pulykapörkölttel

timer 80
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz2 evőkanál
tejföl2 dl
liszt1 evőkanál
hagyma1 darab
pulykahús1 kilogramm
gyalult tök1 kilogramm

Tökfőzelék pulykapörkölttel a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A főzelékhez a hagymát apróra vágjuk, és margarinon üvegesre pirítjuk.
A hagymához hozzáadjuk a gyalult tököt, megsózzuk és fedő alatt puhára pároljuk, majd megszórjuk körülbelül két kávéskanál szárított kaporral. A lisztet és a tejfölt simára kavarjuk, majd hozzáadjuk a tökhöz. Pár csepp ecetet adunk hozzá és még pár percig főzzük, hogy az ízek összeérjenek.

2. lépés

Közben a pulykapörkölthöz feldaraboljuk a hagymát, üvegesre pirítjuk majd kevés pirospaprikát adunk hozzá.
A kockára vágott pulykahúst (mely ízlés szerint lehet comb vagy mellhús) hozzáadjuk a paprikás, hagymás olajhoz, sózzuk, borsozzuk, kissé megpirítjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje azt.
Fél óra, háromnegyed óra alatt puhára főzzük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem