Feltöltve:

Tőkehal tárkonyos póréhagyma mártásban

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz100 gramm
tejföl100 milliliter
tojás1 darab
citromlé2 evőkanál
olívaolaj4 evőkanál
burgonya400 gramm
liszt3 evőkanál
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
póréhagyma1 kilogramm
tárkony1 csokor
tőkehal filé800 gramm
Globus Mustár2 evőkanál

Tőkehal tárkonyos póréhagyma mártásban a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Tisztítsuk meg a tőkehal filét a szálkáktól - ha maradt benne, öblítsük le és szárítsuk meg. Ezután csöpögtessük le citromlével, szórjuk meg Knorr Delikát fűszerkeverékkel és tegyük félre néhány percre hideg helyre

2. lépés

Hámozzuk meg a krumplit, reszeljük le a reszelő nagy lyukú részén, majd adjuk hozzá a tojást. Fűszerezzük borssal és alaposan dolgozzuk össze

3. lépés

Forgassuk meg a halat a krumplis panírban, és serpenyőben, forró olajon süssük meg mindkét oldalát arany színűre.

4. lépés

Vágjuk fel a póréhagymát vékony csíkokra, és forrázzuk kb. 5 percig forró vízben, majd szűrjük le.

5. lépés

Oldjuk fel a Knorr zöldségleves-kockát fél liter vízben.

6. lépés

Egy edényben olvasszuk fel a margarint, adjuk hozzá a lisztet, valamint az előkészített alaplevet, majd főzzük, és tegyük bele a tejfölt és a mustárt.

7. lépés

Végül vágjuk fel a tárkonyt, és adjuk a halhoz a leforrázott póréhagymával együtt. Az egészet ízesítsük citromlével és borssal. A halat a mártáson tálaljuk, párolt spárgával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem