Feltöltve:

Tojásos nokedli, ecetes salátával

timer 45
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 dekagramm
paradicsom2 darab
tojás7 darab
olaj1 evőkanál
cukor2 evőkanál
fokhagymagerezd2 darab
liszt50 dekagramm
3 teáskanál
ecet2 evőkanál
saláta1 darab
kígyóuborka1 darab

Tojásos nokedli, ecetes salátával a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A lisztet 1 tk sóval, 1 db tojással és kb 1 dl vízzel összekeverjük. Nem kell nagyon kidolgozni a nokedli tésztáját. Lobogó vízbe, amibe egy evőkanál olajat is öntünk, beleszaggatjuk a nokedlitésztát kb. 3-4 részletben. Amikor a nokedli kifőtt, egy teflonlábasba szedjük. Hat db tojást felütünk, hozzáadunk 2 csapott teáskanál sót és villával jól felverjük. A nokedlira öntjük az olvasztott margarint, felforrósítjuk és ráöntjük a felvert tojásokat. Kevergetés közben megsütjük úgy, hogy a tojás kissé lágy maradjon.

2. lépés

A salátához a paradicsomokat kisebb kockára vágjuk, az uborkát felkarikázzuk, a salátaleveleket felaprítjuk. 3 dl vízben elkeverünk 2 ek cukrot és ecetet, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Beletesszük a hozzávalókat, majd hagyjuk állni, de érdemes pár órával előbb elkészíteni a salátát.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem