Feltöltve:

Tojáslikőrös, krémes szelet

timer 50
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

tojás5 darab
cukor12 dekagramm
joghurt1 darab
holland kakaópor4 evőkanál
liszt12 dekagramm
víz2 evőkanál
étolaj0.5 dl
sütőpor1 csomag

A krémhez

tojáslikőrös krémpor1 csomag
hideg tej3 dl
Rama margarin10 dekagramm

A tetejére

csokoládédara1 adag
kandírozott gyümölcs1 kevés

Elkészítés

1. lépés

A tojásokat szétválasztom. A fehérjét egy csipet sóval és 8 dkg cukorral kemény habbá verem. A sárgáját a maradék cukorral, a vízzel, az olajjal és a joghurttal habosra keverem. A lisztet összekeverem a kakaóporral és a sütőporral. A sárga masszát és a habot óvatosan összekeverem, és beleforgatom a lisztes, kakaóporos sütőport. Nagyméretű, sütőpapiros sütőlapra teszem, és 170 fokon megsütöm. Amikor a lap megsült és kihűlt, kettévágom, és a krémet rákenem.

2. lépés

A krém készítése.
A keverőtálba beleöntöm a tejet és a krémport. Kis fokozaton, 2-3 percig, addig keverem, amíg besűrűsödik a krém. Hozzáadom a margarint, és még további 1 percig keverem. Az alapot a krém 2/3 részével megkenem. Ráteszem a másik lapot, és a krémet a tetejére simítom. Cukrozott gyümölccsel és csokival díszítem.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem